Controlador Fabricação Cerveja Artesanal Beermax Para 1 Panela

Produtos por marca Beermax
Modelo: Painel Beermax 01 panela
Disponibilidade: Em estoque
R$539,00



Qtd

Controlador BeerMax, fabrique uma cerveja de alta qualidade de maneira simples. Sistema de controle totalmente automatizado executa uma brassagem precisa, seguindo as fases no tempo e temperatura exatos. Projeto 100% nacional desenvolvido por empresa a 10 anos no mercado.

Possui:
- 20 Receitas (Exclusivo)
- 10 Prontas ( Premium American Lager, Witbier, IPA, Irish Red Ale, American Stout, American Wheat Beer, Crean Ale, Belfica Pale Ale, Weissbier e Belgica Blond Ale)
- 10 Configuráveis.

Programação:
- Ciclo Manual e Automático
- Pré-aquecimento
- Pausas para adição de água, adição de malte e remoção de malte
- 5 Rampas com temperatura e tempo precisos
- Etapa para Filtragem (Exclusivo)
- 5 Adições de Lúpulo/especiarias
- Fervura (Automático e Contínuo)
- Resfriamento (Exclusivo)
- Ajuste de tempo de desligamento da bomba

Pode controlar manualmente (ciclo manual) ou de forma automatic, liga quando inicia o ciclo e para quanto: colocar e retirar o malte, a cada 10 min durante 1 min para assentar o malte e mudar os caminhos da circulação e quanto atinge 88ºC.

Possui 6 sistemas exclusivos:
- Controle de Resfriamento - pode ser configurado a temperatura que deseja que seu mosto atinja no resfriamento e o controlador mostra e avisa ao usuário quando atingiu.
- Etapa de Filtragem - Após a última rampa o controlador mantém a temperatura constante durante o tempo programado para que o usuário faça a filtragem do mosto.
- Sistema de Avanço de Etapas - Caso necessite avançar uma rampa de temperatura/tempo basta apenas apertar uma tecla e confirmar.
- Tempo Extra - Caso necessite durante uma rampa prorrogar o tempo para atingir os parâmetros da sua cerveja, não tenha problema apertando apenas uma tecla você adiciona 10 minutos. Caso 5 minutos foram o suficiente basta avançar a etapa.
- Ciclo de Limpeza - Basta selecionar o ciclo, confirmar e seguir as informações que aparecem no display. Simples e funcional.
- Detecção de Fervura - Caso o usuário programe a fervura para uma temperatura que não consiga ser atingida (ponto de ebulição varia conforme a altitude) o controlador altera a temperatura de fervura e inicia o ciclo sem prejudicar a receita.




Característica do Modelo:
- Usado com o sistema Single Vassel
- Controla temperatura e tempo
- Mostra no display o tempo regressivo de cada etapa
- Poço termométrico já incluso!
- Funciona com aquecimento elétrico ou a gás (requer válvula solenoide e fogareiro e uma chama piloto)
- Compativel com clone da Braumeister
- Funciona com Bomba Chugger Pump
- Controla a brassagem e a fervura numa mesma panela

Especificações Técnicas:
- Saídas para resistência, bomba e sensor de temperatura.
- Bi-volt Automático 110v - 220v; (A tensão da resistência e da bomba devem ser iguais a tensão da rede onde o controlador estará ligado)
- Controla resistências de até 6000W em 220V ou de até 3000W se for ligado em 110V.
- Controle de aquecimento elétrico (Resistência) ou Gás (Válvula solenoide para Gás)
Obs: São necessários 1000w para cada 10l de mosto.
- Dimensões: 12 x 16,5 x 8cm
- Atenção - Para ligar o equipamento você precisará providenciar uma tomada com disjuntor e aterramento e com capacidade compatível com a potência da resistência que for usar, a corrente total poderá ser de até 32A

Itens Inclusos:
- 01 Controlador BeerMax;
- 01 Sonda de temperatura digital com poço termométrico incluso.
- Cabos para ligação da resistência - 2m 3x4mm
- Cabo de alimentação - 2m 3x4mm
- Cabo para acionar bomba - 2x2,5mm (2 metros)
- Manual de programação em português.
- Descrição completa das 10 receitas para 20 litros!!

Garantia:
- Este produto possui garantia de fabricação de 01 ano, nota fiscal e assistência técnica coberto pela fabrica.
Sobre o envio:
- Fazemos as postagens nos correios 12:00 horas (meio dia) compras após esse horário, envio será somente no dia seguinte ou conforme disposição no estoque.
- Os correios são responsáveis pela entrega dos pacotes.
- As fotos meramente ilustrativas.


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